Chủ Nhật, 25 tháng 12, 2016

Li do về chức năng của hệ miễn dịch bị suy yếu

Bổ sung kẽm cho trẻ như nào  thì đúng cách ?
Kẽm là một khoáng chất quan trọng đối với nhu cầu cơ thể. Không có nó, một loạt các chức năng cơ thể sẽ bị ngưng trệ, điển hình là: mất cân bằng đường huyết, chuyển dưỡng chậm lại, làm giảm khả năng ngửi, nếm và sự phân chia tế bào và tổng hợp ADN sẽ bị tổn thương.

Kẽm cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Một số nghiên cứu khác cho thấy Kẽm được dùng để làm liền vết thương, ngừa tiêu chảy và làm chậm sự thoái hóa điểm vàng (một trong những bệnh dẫn tới mù lòa).

 Triệu chứng của thiếu Kẽm

 - Táo bón

- Rụng tóc

- Mất cảm giác thèm ăn

-  Chức năng của hệ miễn dịch bị suy yếu

-  Chứng bất lực

-   Giảm cân

-   Nhầm lẫn về mùi vị

-  Tăng trưởng chậm ở trẻ em

Nhu cầu Kẽm hằng ngày: Nam 11mg/ngày, Nữ 8mg/ngày, Phụ nữ mang thai (sau 18 tuổi) 11-12mg/ngày, Phụ nữ cho con bú 12-13mg/ngày. Kẽm tham gia vào thành phần cấu trúc tế bào, có mặt trong hơn 300 loại enzym khác nhau xúc tác trong quá trình sinh học trong cơ thể.

Kẽm có độ tập trung cao trong não, đặc biệt là vùng dưới đồi và vùng vỏ não. Nếu thiếu kẽm ở các cấu trúc thần kinh, có thể dẫn đến nhiều loại rối loạn thần kinh, khó ngủ, mất ngủ, ngủ không yên giấc, thức giấc nhiều lần trong đêm, tư duy chậm, trí nhớ kém và là yếu tố tăng nguy cơ phát sinh bệnh tự kỷ nên cần bổ sung kẽm cho trẻ
Bo sung kem cho tre nhu the nao?
Bí quyết tăng lượng Kẽm trong chế độ dinh dưỡng

 Tăng cường lượng Kẽm trong chế độ ăn rất đơn giản. Dưới đây là những mẹo đơn giản và dễ thực hiện:

 1. Hạn chế rượu và cà phê:  Cả 2 chất này đều khiến Kẽm bị bài tiết nhanh qua đường tiểu.

 2. Không nấu nhừ: Hấp, luộc, nướng quá kỹ đều làm lượng Kẽm trong thực phẩm giảm tới 1 nửa, đặc biệt là đậu đỗ.

 3. Ăn các thực phẩm không chế biến sẵn: Trên 75% lượng Kẽm trong bột mỳ bị mất đi khi qua chế biến. Hạn chế ăn bánh mỳ trắng.

 4. Ăn thịt nạc: Nếu không phải là người ăn chay, cách tốt nhất để bổ sung chất Kẽm hằng ngày là ăn thịt. Cá cũng là nguồn rất giàu dưỡng chất này.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét